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10% Rondinella
Affinamento Primo anno in barrique a contatto delle fecce ed il secondo anno in piccole botti di rovere e tonneaux da 500 lt
con gradevoli note di frutti di bosco
portati in dote da una cinquantina di soci conferitori
Franciacorta Bellavista Brut Grande Cuvée Alma Magnum Louis Roederer 10% RondinellaMagnum Bellavista Alma Brut Franciacorta Grande Cuve + cassa in legno Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 77% chardonnay, 22% pinot nero, 1% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio, con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%) Affina 3 anni sui lieviti. Regione: Lombardia
