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La linea del 1000 (libro + strumenti)
Il numero che uscirà con il lancio dei dadi sarà il vostro obiettivo
un cavallo
E non solo
Il grande manuale del confettiere Affettività La linea del 1000 (libroQuesto nuovo volume della fortunata collana dei grandi manuali si concentra sulle caramelle, i dolcetti e i bonbons: marshmallow, gommose, gelatine di frutta, cioccolatini ripieni, frutta candita, torrone 70 ricette per padroneggiare larte della confetteria di alta qualit, un trend crescente nel ramo della pasticceria. Ogni ricetta prevede: uninfografica, per una percezione visiva immediata della struttura del dolce; le immagini in sequenza delle
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