Ornellaia Magnum 2021 - Bolgheri Superiore BARBARESCO GAJA Abbinamento consigliato: pasta con sugo

Abbinamento consigliato: pasta con sugo di carne

Pinot Meunier 13%

Consumo ottimale: 2024/2044

Tenuta Fertuna - Celeo 2019

Ornellaia Magnum 2021 - Bolgheri Superiore BARBARESCO GAJA Abbinamento consigliato: pasta con sugoBolgheri Superiore Ornellaia Magnum 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 27%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 18%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata per ogni parcella, la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e di cemento a temperatura controllata, segue per