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quanto di esprimere solidità e presenza nelle occasioni più ricercate
Pratica la viticoltura biologica
Affinamento di circa 12 mesi in tonneaux e botti da 20 Hl
fine e persistente
Franck Pascal Quinte-Essence 2007 Extra Brut Alberto Serenelli quanto di esprimere solidità eFranck Pascal Quinte Essence 2007 Extra Brut Quinte Essence 2007 Extra Brut di Franck Pascal uno Champagne realizzato con uve 22% Pinot Meunier, 65% Pinot Noir e 13% Chardonnay. Champagne minerale, puro, fresco e preciso. Fruttato, equilibrato, elegante e si nota lassenza dellaggressivit dellacidit. pensato e seguito in ogni fase da Franck Pascal come espressione autentica del terroir, nel completo rispetto della natura. Quinte Essence 2007 Extra Brut
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