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I sapori cambiano a seconda della temperatura di degustazione: Da 1- 2° in su eleva decisamente il Sakè
l'etichetta delle bottiglie
lasciando trasparire una sfumatura leggermente salina
In bocca gli Champagne sono carnosi
Pelago 2021 Umani Ronchi Marche Rosso IGT - Cassa Legno 6 Bottiglie Giacomo Fenocchio I sapori cambiano a secondaPelago 2021 Umani Ronchi Marche Rosso IGT Cassa Legno 6 Bottiglie Pelago 2021 di Umani Ronchi nasce da unintuizione del gruppo di tecnici Umani Ronchi, che decise di abbinare al Montepulciano del Cabernet Sauvignon, il Pelago un vino che conserva lo stile e la personalit delle uve autoctone, insieme alla complessit e al profilo aromatico delle uve bordolesi. Il suo nome deriva dal greco antico pelagos, mare, che suggerisce il carattere marino e le
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