Fusara Campania IGT Aglianico '22 cg_Camera regola contrasto

regola contrasto

Ventuno lunghi anni di riposo hanno reso questo Single Malt delle Highlands ricco e complesso

segue una soffice pressatura dei grappoli interi ed una prima fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata di 12°c

insalate estive

Fusara Campania IGT Aglianico '22 cg_Camera regola contrastoUva: Aglianico 100% Anno di produzione: 2022 Regione: Campania Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: Le uve di Fusara vengono selezionate accuratamente e vendemmiate a mano. La fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con una lunga macerazione sulle bucce; la fermentazione malolattica svolta in barriques di rovere; affina per 18 mesi in barriques. Colore: Rubino scuro. Profumo: Intenso, complesso e