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E più avanza
In attesa di essere riscattato da Venezia
L'angoscia di una traversata con vento forza 8
o per preparare marmellate dai mille sapori
Spezie Cartografia E più avanzaLe spezie: una merca inutile, priva di valore nutritivo, curativo o pratico, che ha mosso il mondo. La grande avventura delle spezie nella cucina, nella storia e nel mito. Un racconto tutto pepe! Corrado Augias La storia di una delle categorie alimentari pi interessanti e controverse, affascinanti come pu esserlo solo il superfluo. Carlo Petrini Alla noce moscata si deve che New York non si chiami Nuova Amsterdam. Infatti gli olandesi barattarono con
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