Franciacorta Dosaggio Zero Uno Fresche frizzanti etichette estive Il Valpolicella Superiore di Romano

Il Valpolicella Superiore di Romano dal Forno è un vino straordinariamente complesso e longevo

I suoli sono sabbiosi

Invecchiato per 30 anni in botti di rovere nelle storiche cantine di Vila Nova de Gaia

Il Granato rappresenta una delle interpretazioni più complete di questo approccio

Franciacorta Dosaggio Zero Uno Fresche frizzanti etichette estive Il Valpolicella Superiore di RomanoDi colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso ha profumi di ananas e pompelmo, cacao e pietra focaia; in bocca asciutto, salato (la sua principale caratteristica) evoca la mandorla e crosta di pane. D'importante struttura e persistenza nel suo equilibrio, con l'acidit ben definita