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sfumare fondi e dare equilibrio a salse e riduzioni
il vitigno principe della Borgogna
Formato: 750ml | Origine: Piemonte
mantenendo un equilibrio fra dolcezza e freschezza fruttata
Barolo Cerretta IVA10% sfumare fondi e dare equilibrioDal colore rosso granato intenso, con lievi riflessi aranciati, profuma di frutta matura e vaniglia; dopo i primi anni di bottiglia evolve in sfumature di cuoio e tabacco, ancora permeato da piccoli frutti scuri. In bocca lingresso pieno, avvolgente, con una buona tannicit ingentilita dallaffinamento in fusti di medie dimensioni che lascia la bocca pulita, il retrogusto persistente e intenso.
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