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Saint Emilion Grand Cru 2018 Vieux Chateau des Combes
carpaccio di capesante
Bolgheri Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido
Zona di produzione: Cammarata (AG)
Fontalloro 2019 Felsina IGT Toscana colli asolani doc Saint Emilion Grand Cru 2018Fontalloro 2019 Felsina IGT Toscana Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata e macera per 16 20 giorni con frequenti rimontaggi e follature. Fermentazione malolattica svolta. Affina circa 18 mesi in barrique e circa altri 12 in bottiglia. Abbinamento consigliato: carne arrosto, carne grigliata, carne in umido, primi di
