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Belle Epoque 2013 Champagne Brut
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Il vino affina sui propri lieviti per un breve periodo di circa 3 mesi
Affina sui lieviti 30 mesi
Barbera D'alba Trevigne 2018 Vietti poggio alle gazze Belle Epoque 2013 Champagne BrutVietti Barbera d'Alba Trevigne DOC 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica svolta anche in acciaio. Affina in parte in legno (barrique) ed in parte in acciaio per circa 12 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: insalate, verdure grigliate, antipasti, zuppe, carne rossa e di pollo. Gradazione: 14%
