Barolo DOCG Cannubi - 2008 FORMATO_5L si sente ben presente una

si sente ben presente una nota suadente di pesca che domina le sensazioni a seguire

Le basse rese non sono solo dovute ad un intervento umano ma ad una speciale combinazione di fattori

Si consiglia l'abbinamento con arrosti e selvaggina

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto

Barolo DOCG Cannubi - 2008 FORMATO_5L si sente ben presente unaComune: Cannubi, comune di Barolo Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 200 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: equilibrato, tannino potente e astringente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C