Villa Mongalli Sagrantino “Della Cima” 2011 Nebbiolo Una realtà che ha saputo

Una realtà che ha saputo rinnovarsi quella della Bollina

passando dal porpora iniziale ad un elegante e quasi esotico granato con riflessi aranciati che ci ricorda il tramonto sull'oceano visto dalle cantine di Vila Nova de Gaia

Da abbinare con una grigliata mista

il cappello formato dalle bucce viene mantenuto costantemente bagnato

Villa Mongalli Sagrantino “Della Cima” 2011 Nebbiolo Una realtà che ha saputoIl vino rosso Montefalco Sagrantino Della Cima vanta la pi alta onorificenza enogastronomica DOCG che ne certifica e ne garantisce lorigine. Il varietale impiegato per la sua produzione il Sagrantino, vinificato puro al 100%. Il processo di vinificazione prevede poi linvecchiamento in botti di rovere e affinato in bottiglia. Questo permette al vino di raggiungere sfumature cromatiche e sensoriali di elevata eccellenza e tipicit. I terreni che sono di