Votanikon - Dry Gin lakrids B senza compromessi

senza compromessi

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 7-8 giorni a temperatura controllata

acquistando scorte di rum invecchiati provenienti da isole come la Guyana e la Jamaica

In bocca è morbido

Votanikon - Dry Gin lakrids B senza compromessiCon i suoi sentori il Votanikon Dry Gin dell'azienda Skinos, ci porta direttamente in Grecia al primo assaggio. Sono ben venti le botaniche coinvolte nella sua produzione: Mastiha di Chios, Zafferano di Kozani, Camomilla del Peloponneso, dittamo da Creta, Origano da Mani e ginepro dalla Macedonia. Viene lavorato seguendo il classico stile London dry dominato dai sentori di ginepro ma stupisce per la sua complessit e ricchezza di botaniche che danno