Santa Sofia Grappa di Amarone Barricata Astucciata - 50cl 40% Vol. Gamay ispirati alla tradizione dolciaria Piemontese

ispirati alla tradizione dolciaria Piemontese

sushi e sashimi o su un risotto ai frutti di mare o con zucchine e gamberi

quasi salato

transizione

Santa Sofia Grappa di Amarone Barricata Astucciata - 50cl 40% Vol. Gamay ispirati alla tradizione dolciaria PiemonteseSanta Sofia Grappa di Amarone Barricata Astucciata 50cl 40% Vol. La Grappa di Amarone Barricata di Santa Sofia una grappa bianca realizzata da vinacce selezionate ad alto residuo zuccherino di Amarone della Valpolicella, originate da uve appassite di variet Corvina, Corvinone e Rondinella. Dopo aver vinificato lAmarone, le vinacce vengono separate, poste in appositi contenitori chiusi e subito destinate alla distillazione. In questo modo vengono