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Batàr 2020 di Querciabella
un ardore controllato percorre le papille
45° è ottenuto da un blend di rum
Cedric Moussé aderisce ad un approccio 'lutte raisonée'
Il Maschio da Monte 2021 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Cassa Legno 6 Bottiglie Nocera Batàr 2020 di QuerciabellaIl Maschio da Monte 2021 Rosso Piceno DOC Santa Barbara Cassa Legno 6 Bottiglie Il Maschio da Monte 2021 di Santa Barbara un Rosso Piceno DOC tra i nostri preferiti per rapporto qualit prezzo. Le uve Montepulciano e Sangiovese con cui viene realizzato sono coltivate su terreno argilloso calcareo, esposto a Nord Ovest su unaltitudine di 250 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio , mentre laffinamento
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