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l’obiettivo è ridurre micro-interruzioni
l’organizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuità durante il lavoro quotidiano
È compatibile con lavaggio frequente
linee di produzione
Pentola in alluminio diametro 24cm, altezza 13cm, usata per la ristorazione usati l’obiettivo è ridurre micro-interruzioniNelle cucine professionali, alcuni utensili vengono utilizzati ogni giorno per la preparazione degli alimenti, richiedendo praticit e continuit duso. Contesti di utilizzo indicato in ambienti come cucine professionali, laboratori, bar, ristoranti, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure ripetibili anche nei picchi di
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