Domaine Gresser MOENCHBERG Grand Cru RIELSING 2020 tesori di cantina Olfatto: caratterizzato da note di

Olfatto: caratterizzato da note di arancia candita

solo "vins de réserve"

Varietà d'uva: Cabernet Sauvignon

con ricordi di frutti di bosco

Domaine Gresser MOENCHBERG Grand Cru RIELSING 2020 tesori di cantina Olfatto: caratterizzato da note diVitigno: 100% Riesling Terreno: Calcare fossile Et del vigneto: circa 37 anni Esposizione: Sud Resa media: 30 hl ha Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturit fisiologica. Vendemmia: raccolta manuale nel mese di settembre. Vinificazione: accurata selezione, pressatura pneumatica, fermentazione con con lieviti indigeni e invecchiamento in botti di