Malbec 2020 "Vie Cave" Fattoria Aldobrandesca Roussanne Lo Champagne rosè Fleur de

Lo Champagne rosè Fleur de Miraval è un progetto di Brad Pitt-Angelina Jolie e Perrin-Miraval assieme alla famiglia Péters (produttori di champagne da 6 generazioni)

le uve vengono cernite in due momenti distinti: prima e dopo la diraspatura

in parte in legno ed in parte in ceramica

LeVide Trento DOC Cime D'altilia Brut 2016

Malbec 2020 "Vie Cave" Fattoria Aldobrandesca Roussanne Lo Champagne rosè Fleur deFattoria Aldobrandesca Malbec 2020 "Vie Cave" Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Malbec 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: diraspaturare e pigiatura soffice. Macerazione e fermentazione in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. Svolta la malolattica. Affina per circa 10 mesi in barrique di rovere francese. Abbinamento: carne arrosto, carne alla griglia, selvaggina, primi al