Grandi Chef di Spagna LJUBOMIR Sono trattati tutti gli aspetti

Sono trattati tutti gli aspetti del restauro

Titolo originale: ''Elena - Ein Leben für Pferde

storico dell'arte da tempo impegnato nello studio del pittore lombardo

Emanuele Severino

Grandi Chef di Spagna LJUBOMIR Sono trattati tutti gli aspettiLa Spagna oggi la nuova frontiera della cucina d'autore. L'eccezionale esperienza di Ferran Adri, grande protagonista della scena internazionale, di Juan Mari Arzak e Pedro Subijana, padri della Nueva Cocina Vasca, o di altri splendidi talenti, qui riuniti, per la prima volta, in un'opera collettiva, rappresenta per tutti un incontestabile termine di riferimento. Tutti i nomi: Ferran Adri, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui,