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delicato nella veste sapida e dai tannini gentili
è particolarmente fecondo e carico di ferro e rame
La fermentazione malo-lattica si è svolta in barrique nuove di rovere francese
In bocca è austero ed elegante
Testamatta 2021 Jeroboam Bibi Graetz - in Cassa Legno Mourvèdre delicato nella veste sapida eTestamatta 2021 Jeroboam Bibi Graetz in Cassa Legno Testamatta 2021 Jeroboam di Bibi Graetz un Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creativit che racconta la purezza e l'eleganza di questo vitigno autoctono. La parola che meglio descrive Bibi Graetz proprio "Testamatta", una persona sorridente, creativa e passionale. Annata 2021 Per Testamatta 2021 Jeroboam
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