Pecorino con zafferano Mese Created with passion and skill

Created with passion and skill by Angela and Simone

Morbidosa is one of the fresh cheeses of our classic production

The smell is intense and persistent

characterized by those particular herbaceous and animal notes that remind us of the flavors and aromas of the Maremma pastures

Pecorino con zafferano Mese Created with passion and skillIl Pecorino allo zafferano un'eccellenza della nostra linea di "Aromatizzati". Realizzato esclusivamente con zafferano in stimmi di Maremma, sbriciolato e sciolto nel latte. Questo formaggio caratterizzato da un colore giallo intenso sia nella crosta che nella pasta, con piccole macchie arancioni irregolari. Il profumo particolarmente intenso, con note di latte e spezie che lo rendono un'esperienza gustativa unica.