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all'alba del successo
"Racconti romani"
degli antichi imbalsamatori e dei ladri di tombe
ha diciassette anni e si lava le mani continuamente
L'ORTO IN CUCINA. 430 PIATTI DELLA TRADIZIONE::430 PIATTI DELLA TRADIZIONE CHRISTINA BAKER all'alba del successoPer ragioni di salute e di sostenibilit ambientale sempre pi persone sentono il bisogno di inserire nella dieta verdure e legumi. Questo ricettario insegna anche a chi non strettamente vegeteriano, come cucinare questi prodotti, raccontandone le variet, la coltivazione, la stagionalit e soprattutto illustrando i piatti della tradizione regionale, dalla giardiniera alla caponata di melanzane, dai canederli di spinaci alle zucchine ripiene. Pi di 500
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