Giulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore Magnum in Cassa Legno Italia riposa e siede a tavola

riposa e siede a tavola assieme ai suoi commensali

La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico

con piacevoli sensazioni di frutti a bacca rossa

È vinificato tramite raffreddamento delle uve per 12 ore circa a temperatura controllata di 14°C

Giulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore Magnum in Cassa Legno Italia riposa e siede a tavolaGiulio Ferrari 2010 Riserva Del Fondatore Magnum in Cassa Legno Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 Magnum ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una