Armagnac Le Passeur - Pébérère - 1973 (51 anni) - 49.9% 70cl Pinot Noir Si aggiungono sottili note di

Si aggiungono sottili note di miele e fiori d'arancio

con una piacevole evoluzione dai toni freschi del mentolo al liquore di ciliegia e al miele di erica selvatica nel retrogusto

La degustazione ha rivelato - melassa nera

Finished for over 6 months in an ex-Sauternes wine barrier to obtain notes of honey and apricot

Armagnac Le Passeur - Pébérère - 1973 (51 anni) - 49.9% 70cl Pinot Noir Si aggiungono sottili note diColore: ambra scura con sfumature mogano. Naso: terroso e maturo, si apre con aromi di cuoio consumato, legno di cedro e moka. Sottili sentori di cacao e di sottobosco aggiungono profondit e fascino. Palato: Profondo e avvolgente. La struttura ricca e untuosa, con sapori di cioccolato fondente, tannini tostati e caff tostato, incorniciati da note terrose di cedro e sottobosco. Finale: Eccezionalmente lungo e persistente, si evolve con toni minerali e