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L'anello di protezione antispruzzo assicura un lavoro pulito
inclusa induzione
un lato appositamente sagomato per un facile separazione del cibo nella padella
Facile da usare
Coltello Santoku Super GOU cm 16,5/30 Colore:Colorato L'anello di protezione antispruzzo assicurala lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta
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