Thibault Liger-Belair: Bourgogne 2019 Les Grands Chaillots Collio Friulano Valeris Barolo Oddero Rocche di Castiglione

Barolo Oddero Rocche di Castiglione 2017

Abbinamento:  antipasti di pesce affumicato

agile ed elegante

Dom Pérignon Rosé mantiene appieno la promessa del Pinot Noir

Thibault Liger-Belair: Bourgogne 2019 Les Grands Chaillots Collio Friulano Valeris Barolo Oddero Rocche di CastiglioneBourgogne "Les Grands Chaillots" 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Bourgogne Rouge AOC Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Borgogna (Francia) Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, fermentazione di 3 settimane. Affinamento di 15 mesi in botti di rovere nuove per il 25% . Abbinamento consigliato: selvaggina, carni in salse e marinate. Consumo Ottimale: 2023 2028 Produzione 2019: 16. 253 bottiglie, 824 magnum, 24 jeroboam, 2 salmanazar.