Culatello di Zibello Spigaroli IVA10% Al naso si apre con

Al naso si apre con profumi intensi di rosa appassita

Il suo equilibrio lo rende utile anche per marinature e condimenti

Il perlage è fine e continuo

con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza

Culatello di Zibello Spigaroli IVA10% Al naso si apre conCaratteristiche del prodotto Il Culatello di Zibello di Antica Corte Pallavicina della Famiglia Spigaroli rappresenta una delle espressioni pi autentiche della norcineria della bassa parmense. Prodotto nella zona storica del culatello, lungo il Po, nasce da una lavorazione tradizionale che valorizza clima, tempo e qualit della carne. Il culatello viene insaccato nella vescica naturale e lasciato stagionare lentamente nelle antiche cantine della corte,