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5g Carboidrati 40
saline e speziate
grintoso ed elegante al palato
Giallo paglierino con perlage ricco ed elegante
Santa Sofia Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2021 Accessori vino 5g Carboidrati 40Santa Sofia Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2021 Il Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2021 di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella lasciate appassire per 30 giorni. Per la sua creazione, dopo l'appassimento di 30 giorni, il mosto che si ottiene dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori dacciaio inossidabile, macerando sulle bucce per 10 giorni. Laffinamento finale ha una durata di
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