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Baldessari - Chardonnay Metodo Classico Dosaggio Zero "Sine"
Abbinamento : selvaggina
La seconda fermentazione in autoclave a contatto con i lieviti per circa due mesi
David Duband Morey-Saint-Denis 2020
Ribolla Cru Selection Brda 2023 Marjan Simcic dagromis Baldessari - Chardonnay Metodo ClassicoMarjan Simcic Brda Ribolla Cru Selection 2023 Tipologia: bianco Vitigni: Ribolla 100%. Regione: Brda (Slovenia) Vinificazione Affinamento: vendemmia manuale verso i primi giorni di Ottobre, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermentazione spontanea. Maturazione sui lieviti in botti di rovere per 18 mesi. Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, piatti di pesce alla griglia. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 10
US$ 13.24
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