I MESTIERI DEL CIBO::Cosa fare da grandi per essere felici antonelli_paolo Sono singoli ingranaggi di un

Sono singoli ingranaggi di un meccanismo complesso

i formaggi come il gorgonzola o il Parmigiano Reggiano

i due piccoli Gauguin appesi nell’ombra

Facendo ampio ricorso ai racconti dei testimoni diretti degli avvenimenti narrati

I MESTIERI DEL CIBO::Cosa fare da grandi per essere felici antonelli_paolo Sono singoli ingranaggi di unUn illustrato dedicato a piccoli curiosi per conoscere i mestieri legati al sistema alimentare, dalla terra alla tavola. Un ricco ventaglio di spunti, idee e risposte alla domanda: cosa far da grande? Venticinque personaggi raccontano gli strumenti, le abitudini, le giornate legate al meraviglioso mondo del cibo partendo dallagricoltura e dallallevamento, passando per la produzione di olio, miele, pane, pizza, formaggi e cioccolato, fino ad arrivare