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Alla frutta
il lungo e stabile periodo di bel tempo ha favorito la lenta e regolare maturazione delle uve
custoditi con cura nelle cantine di gesso e gestiti con il metodo Solera
La tenuta è composta da 35 ettari di agricoltura biologica: 6
Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Brut NFC - Deg. 31/07/2024 Molinara Alla fruttaJacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Brut NFC Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Brut uno Champagne straordinario, prodotto dalla leggenda vivente Anselme Selosse. Quello di Selosse un nome che fa emozionare ogni appassionato di vino, grazie a bottiglie originali, complesse ed interpretate in modo unico. La ricerca dell'ossidazione come elemento virtuoso e la raccolta di uve a piena maturit sono diventati un marchio di fabbrica
