SKU: 42892615111
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Se cercate dei coltelli da formaggio dall'aspetto robusto
Particolarità: è possibile impostare sia un limite di temperatura superiore che inferiore
e la protezione degli alimenti dal fenomeno freezer burn
Grazie alla lama ovale
Coltello pane "Kyoto Edition" cm 20/34,5 type_Portaburro Se cercate dei coltelli daLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.
US$ 152.50
US$ 122.50
US$ 129.50
US$ 157.50
