Spirito Norcino - L'amaro di Pucci ispirato alle essenze della Porchetta Carne sappiamo come vengono nutriti i

sappiamo come vengono nutriti i maiali e come vengono trattati

dal sapore delicato e irresistibile

Sono costate da minimo 900 grammi e frollatura maggiore di 30 giorni

I nostri guanciali non diventano rosa in cottura

Spirito Norcino - L'amaro di Pucci ispirato alle essenze della Porchetta Carne sappiamo come vengono nutriti iL'amaro Spirito Norcino un viaggio tra tradizione e innovazione, ispirato alla norcineria umbra. Al naso si percepiscono menta balsamica, sambuco e rosmarino, che donano una sensazione avvolgente e fresca. Al palato, finocchietto e elicriso si fondono armoniosamente con timo e rosmarino, per un equilibrio tra freschezza ed erbe aromatiche. Il finale lungo e persistente, con note di rabarbaro che lasciano un retrogusto deciso e complesso. Perfetto come