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Al palato retrogusto caldo con una trama minerale molto interessante
Rosato ottenuto da uve Sangiovese coltivate a Poggioferro
Dal 1988 al 1991 venne sostituito dal Sauvignon blanc
saranno poi sottoposti a una rigorosa degustazione alla cieca per creare il fiore all'occhiello della Maison
Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 Elodie D. Al palato retrogusto caldo conFuoriclasse capace di vincere la sfida nel tempo, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore un Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay che rappresentano la migliore espressione della viticoltura di montagna del Trentino, fino a 600 metri di altitudine. Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza. Consacrato da un palmars di
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