Barolo DOCG San Giuseppe - 2016 ANNATA_2006 come in buona parte del

come in buona parte del territorio e la vendemmia viene effettuata a metà Ottobre

Sottosuolo: calcareo argillosi sabbioso

Si consiglia l’abbinamento con secondi di carne rossa e selvaggina

e bacche rosse mature

Barolo DOCG San Giuseppe - 2016 ANNATA_2006 come in buona parte delComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: medio impasto, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 800 bottiglie Alcool: 14 % vol Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in vasche di cemento Colore: rosso rubino, tendente granato Odore: bacche rosse, spezie delicate, tabacco Sapore: alcolico, tannico, abbastanza equilibrato Abbinamenti: salumi stagionati, formaggi erborinati. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla