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affinamento sui lieviti di 24 mesi
Sobrero Francesco
ORIGINE | Ludes
Dosaggio 2
Versante Nord Rosso 2022 022026 affinamento sui lieviti di 24CANTINA Eduardo Torres ORIGINE Randazzo, Catania, Sicilia UVAGGIO 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio, Alicante, Grenache FORMATO 75cl GRADAZIONE 14,5% INFO PRODUTTIVE Uva in parte diraspata, fermentazione in cemento con macerazione per 15 giorni. Affinamento in cemento e barrique due inverni CERTIFICAZIONI Nessuna
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