Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide I 2 manici realizzati in

I 2 manici realizzati in acciaio inox non diventano caldi durante la cottura e offrono una presa sicura

I piedini in gomma

Adatto al forno fino a 260°C e lavabile in lavastoviglie

La grande manopola assicura un lavoro senza sforzo

Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide I 2 manici realizzati inYaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali. Piacevoli da usare, armonici, con quattro caratteri giapponesi incisi