Mofete 2022 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Vini Rari il Domaine nel 1984 iniziò

il Domaine nel 1984 iniziò un lungo percorso faticoso di riclassificazione della vigna che terminò l'8 Luglio 1992 con il suo innalzamento a Grand Cru

selezionando solo il Cuvée (primo succo della spremitura)

Texture corposa e vinosa

Il Franciacorta Teatro alla Scala 2019 di Bellavista è dedicato al leggendario tempio dell’Opera

Mofete 2022 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Vini Rari il Domaine nel 1984 iniziòMofete 2022 Etna Bianco DOC Palmento Costanzo Mofete 2022 Etna Bianco DOC di Palmento Costanzo realizzato con uve Carricante 70% e Catarratto 30% provenienti da terreni con sabbie vulcaniche, sassi e rocce esclusive situati in C. da Santo Spirito, Passopisciaro, Etna. Per la sua realizzazione, la raccolta delle uve manuale ed avviene a fine settembre. Dopo la raccolta, avviene la pressatura soffice delle uve seguita dalla fermentazione in acciaio con