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Domaine Chanson è giustamente considerato una delle tenute specializzate dei migliori Premiers Cru di Beaune
in particolare in aprile
La sua complessità è arricchita da un finale sapido e molto persistente
La seconda Rifermentazione avviene in bottiglia secondo le regole del Metodo Classico
Champagne Soutiran Cuvée Alexandre 1er Cru Brut 2013 Domaine Chanson è giustamente consideratoChampagne Soutiran Cuve Alexandre 1er Cru Brut Lo Champagne Soutiran Cuve Alexandre 1er Cru Brut una classica cuve composta da 40% Pinot Noir Premier Cru, 40% Chardonnay Premier Cru e 20% Pinot Meunier Premier Cru. Al naso fresco e dominano gli aromi di pesca, pera e limone. Al palato, il Soutiran Cuve Alexandre sviluppa la sua pienezza aromatica con un tocco di gesso e fini note di pesca nel finale. Si accompagna bene all'aperitivo, ma anche un
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