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Cantina: Elio Sandri
Informazioni aggiuntive: macerazione a grappolo intero
le uve sono molto colorate e per mantenere freschezza e mineralità il produttore predilige pressature molto leggere
Informazioni aggiuntive: Selezione di 3 diverse varietà di Savagnin di vigne su marne blu e rocce calcaree
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut | Les Terres Argileuses toscana Cantina: Elio SandriCantina: Tristan Hyest Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: vinificazione con uve provenienti per l'80% dall'annata 2012 e 20% solera. Doaggio: 3,3g l. Sboccatura: 04 2025.
