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La vinificazione avviene in fusti di quercia Argonne (nuovi o usati)
questa vigna di vecchie piante a piede franco (60-80 anni)
salino e complesso
Il Domaine Jacques Prieur
Brunello di Montalcino 2016 Fattoria Poggio di Sotto Marlborough La vinificazione avviene in fustiVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Annata: 2016 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 14. 0% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Bio Abbinamenti: PRODUTTORE Il Poggio di Sotto, situato a Castelnuovo dellAbate, nel cuore di Montalcino, unicona della produzione di Brunello. Fondato nel 1989, dal 2011 parte
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