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INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manuale e vinificazione separata di ciascun vitigno
affinamento per 10 mesi sulle fecce fini
affinamento di 36 mesi sui lieviti
Affinamento in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini
Taro Bianco 2021 022026 INFO PRODUTTIVE | Vendemmia manualeCANTINA Pablo Matallana Taro Vitivinicola ORIGINE Lanzarote, Canarie, Spagna UVAGGIO Malvasia, Listn Blanco e Diego FORMATO 75cl GRADAZIONE 12. 5% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti da tre zone diverse. Fermentazione spontanea, Affinamento sulle fecce fini per 8 mesi. Nessuna filtrazione. Bottiglie prodotte 1800. CERTIFICAZIONI N. D.
