Barbera d'Alba DOC Piana 2022 Ceretto Tignanello pressate e vinificate insieme

pressate e vinificate insieme

Il vino subisce una completa fermentazione malolattica prima dell'assemblaggio finale

caratterizzate da giornate miti e soleggiate

sono tre nuovi elementi che caratterizzano l’annata

Barbera d'Alba DOC Piana 2022 Ceretto Tignanello pressate e vinificate insiemeBarbera d'Alba DOC Piana 2022 Ceretto La Barbera d'Alba DOC Piana 2022 di Ceretto nasce da un'accurata selezione dei migliori grappoli vendemmiati nelle parcelle coltivate nella tenuta di Monsordo Bernardina, nei pressi di Alba, sede principale della cantina. I vigneti sono condotti in regine di agricoltura biologica certificata, con utilizzo di solo zolfo e rame. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti e si pratica la tecnica del sovescio per