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questo piccolo appezzamento
vengono aggiunti zuccheri e lieviti
CARATTERISTICHEDenominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Il profumo è ampio
Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido Alta Langa questo piccolo appezzamentoBolgheri Sassicaia 2014 Tenuta San Guido Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche d'acciaio con una macerazione che va dai 10 13 per il Cabernet Sauvignonai ai 12 15 giorni per il Cabernet Franc. Affinamento in barriques di rovere francese per 24 mesi e altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina,
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