Marzemino Superiore Ziresi 2021 IVA4% è ideale in accompagnamento con

è ideale in accompagnamento con la cucina giapponese in generale

capace di andare oltre l’aromaticità immediata

si caratterizza per note affumicate e torbate

Questo vino è comunque ottenuto da un’unica varietà da sempre presente nei Colli Tortonesi

Marzemino Superiore Ziresi 2021 IVA4% è ideale in accompagnamento conCaratteristiche del prodotto un vino rosso prodotto da Salizzoni in Trentino, ottenuto da Marzemino 100% proveniente dal vigneto Ziresi, situato nel comune di Volano, una delle zone pi vocate per questa variet. Qui il vitigno trova condizioni ideali grazie a suoli argillosi e a un microclima favorevole, che permettono di esprimere maggiore concentrazione ed eleganza rispetto alle versioni pi immediate. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio