Mannaia RAN cm 18/32 Codice articolo fornitore:36019 Inoltre permette un maneggio facile

Inoltre permette un maneggio facile e comodo

una cottura uniforme e risultati migliori sono garantiti

un coltello eccellente per affettare e servire il formaggio

compreso induzione

Mannaia RAN cm 18/32 Codice articolo fornitore:36019 Inoltre permette un maneggio facileI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a