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avviene in appositi tini d'acciaio
carni rosse e selvaggina
Collocazione geografica: S
Assemblaggio di tre differenti annate
I Germogli 2024 Monsupello Frizzante Bianco Pinot Nero cabochon avviene in appositi tini d'acciaioFrizzante Bianco I Germogli 2024 Monsupello Tipologia: vino bianco frizzante Denominazione: Provincia di Pavia IGT Vitigni: Pinot Nero 88%, Chardonnay 12%. Vinificazione ed Affinamento: vino frizante di uve Pinot Nero in prevalenza, vinificato in bianco mediante soffice pressatura a grappoli interi. La prima fermentazione la svolge in acciaio e la seconda sempre in acciaio con l'aggiunta di lieviti e mosto. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato:
