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Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in rotofermentatori per circa 11 giorni
Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco
Champagne Brut Réserve Gaillard De Syran
Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate
Rosso dell'Abazia 2019 Serafini e Vidotto poggio alle gazze Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolicaMontello Colli Asolani DOC Rosso dell'Abazia 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Montello Colli Asolani DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermenta in acciaio inox . Affina 15 mesi in barrique di rovere ed altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Veneto (Nervesa della Battaglia TV) Abbinamento consigliato: primi di carne rossa, carne rossa in umido, carne
US$ 23.50
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