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troviamo principalmente Aÿ e Verzenay
sospesa tra maturità e giovinezza
Vitigni: Corvina 40%
4 mesi in bottiglia
Champagne Mèmory Solera Grand Cru Denis Bovière NEBBIOLO troviamo principalmente Aÿ e VerzenayDenis Bovire Mmory Champagne Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 30%, Chardonnay 70%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti minimo 36 mesi . Dosaggio: 4 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
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